何の前触れもなく突如、虚空に出現する「月人」たち。その姿は涅槃来迎図を思わせるが、その振る舞いは破壊神そのもの。不定期に現れる、この”使徒襲来”に立ち向かうのは28体の宝石たち…。
『虫と歌』『25時のバカンス』などで目利きのマンガ読みたちをうならせた市川春子が王道バトルもの(？)を描いてみたら、とんでもないことになってしまった！
作者自らが手掛けたホログラム装丁があまりにも美しい。写真ではちょっとわかりにくいか。ぜひ現物を手に取ってほしい。
(市川春子『宝石の国』講談社)
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45[守]リカちゃん・クッキング 昼ごはん篇その１ 石井師範チームの魚介な愉快
- 2020/06/14（日）12:00
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チームラウンジ。師範代には、ほっと安らぐ楽屋であり、次の仕掛けを師範とともに相談する作戦会議室でもある。現在進行中の45[守]には９人の師範と21人の師範代がいる。師範１人と師範代２～３人で１つのチームを結成、計９つのチームが動いている。
校長に名付けられた教室名や師範代のキャラクターに肖り、それぞれのチームには師範が名づけた名前がある。そのチーム名は指南の拠り所にもターゲットにも永遠のＱにもなっていく。
45[守]の９チームを、師範のチーム名語りをよすがにクッキングで表す連載企画「リカちゃん・クッキング」。「おやつ篇」３チームに続き「昼ごはん篇」３チームへと移る。レシピのポイントは、スーパーで買える材料ですぐにできることだ。
先鋒行くのは、「リカちゃん・クッキング」の筆者、石井梨香師範率いる「まかせん会」だ。
★チーム名「まかせん会」
……………………………………………………………………………
二人の師範代は大阪出身。戸惑いも喜びもしかと引き受ける姿
をチーム名に託しました。「まかせんかい！」と飛び出すのは
学衆も同じ。全員の突出を願って「会」の名に。点を加えると
「まがせんかい（間が千回）」。一期一会を大切に。
師範 石井梨香
すみれの花咲く教室 野住智恵子師範代
飄々絃々教室 中西晶大師範代
まかせん海鮮焼き
大阪と言えばお好み焼き。小麦粉が売り切れていても、
ダイエット中の師範、師範代がいても大丈夫。粉を使
わない粉もんなら「まかせんかい！」
●レシピ
《まかせん海鮮焼き》
［材料］
・はんぺん 1袋
・木綿とうふ 100ｇ
・キャベツ 小さめの葉２枚ぐらい
・シーフードミックス イカ、エビなど10個程度
・小ねぎ 1本
・サラダ油など 大１
・かつおぶしパック、青のり・アオサなどお好みで
・お好みソース、マヨネーズ、ポン酢などお好みで
［ダンドリ］
１．シーフードミックスは半解凍にしておき、厚みのあるイカなどがあったら包丁で切っておく。（火が通りやすいように）
２．キャベツは千切りにしておく。小ねぎは小口切りにしておく。
３．はんぺんは袋を開けないまま、指でぷちぷちつぶす。ぷつぷつした塊が残らないようによくつぶすのがポイント。
４．はんぺんがつぶれたらボウルに出し、木綿とうふをつぶして加え、手でよくまぜあわせる。気になる方は使い捨て手袋でどうぞ。
５．４にシーフードミックスとキャベツの千切りを加えて混ぜる。ねぎは混ぜ込んでも、焼きながら上にのせてもよい。
６．５を４等分して、薄い丸型に整える。
７．フライパンにサラダ油を引き、６を並べる。
８．フタをして中火で４分ぐらい焼く、ひっくりかえしたらフタははずして中火のまま４分程度焼く。
９．皿に並べ、お好みのトッピングと調味料でいただく。お好みソースとマヨネーズは王道。ねぎたっぷりにポン酢もおすすめ。
●師範の感想いただきました！
はんぺんのおかげでふんわり食感。指南もたんぱく多めでいきまっせー！
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石井梨香
編集的先達：須賀敦子。懐の深い包容力で、師範としては学匠を、九天玄氣組舵星連としては組長をサポートし続ける。子ども編集学校の師範代もつとめる律義なファンタジスト。趣味は三味線と街の探索。
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コメント
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